燉魚湯紫蘇一般什麼時候放

起鍋前兩分鐘放是最好的。放早了煮爛在裡面了。完全起鍋後再放味溶不到裡面。

採摘的時候最佳時間在5月到6月底，而這個時間紫蘇的葉子做成也是比較成熟的，採摘之後也可以直接做菜吃，可以沖洗乾淨之後放入鍋中焯一下水然後放在一個比較空曠的地方都要這樣，晒乾之後也會當作大料燉肉或者燉魚的時候放一點也是非常鮮美的。

起鍋前兩分鐘放是最好的。

放早了煮爛在裡面了。

完全起鍋後再放味溶不到裡面。

紫蘇也叫白蘇、野蘇等，脣形科，一年生草本植物的葉子。紫蘇的原產地是中國，至今種植已有2000多年的歷史，不過目前在印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、俄羅斯等國家都有出產，因使用的目的不同，採收期以及使用的部位也有差別。