熬梨水的正確方法熬多久

需要熬20分鐘。時間太短，梨裡面的營養釋放不出來。白裡5個，先把白梨用打皮刀，打去外皮，然後用刀，切成小塊放到鍋中，鍋中加入水，再加入冰糖，用大火燒開5分鐘左右轉至小火，慢慢的再熬15分鐘左右就可以

一般來說，正確煮梨水在15~30分鐘最佳，燉冰糖雪梨是將雪梨皮和核均去掉，與冰糖放在一個容器之中加上水，也可採用蒸的方式，蒸燉1.5-2個小時，讓梨完全軟化，這時就可以來食用

步驟一：將買來的雪梨去皮然後切大片最後切塊，在將雪梨切成片的時候還要做一件事情，那就是要將雪梨的芯去除，如果沒有去除雪梨芯那麼煮出來的雪梨是帶又苦味的，那會影響口感

步驟二：起鍋燒水，這裡要注意加入的水一定要是涼白開，而不能是平常的自來水，水開後將準備的冰糖放入水中，然後轉小火將冰糖融化，等到冰糖融化然後將處理好的雪梨放到鍋中，放入鍋中後要轉大火，等到大火將水煮開後將火轉到小火慢燉20分鐘就可以出鍋了。