丹麥酥最正宗的做法

用料:低粉150克、黃油150克、牛奶100克、櫻桃果醬 

丹麥酥的做法：

1。成光滑的麵糰，將麵粉，糖，鹽，水和黃油。用保鮮膜包裹寬鬆30分鐘

2。馬琪琳袋，擀麵杖敲打，被打平油，幹是統一的，有面團的柔軟性

3。好好放鬆一下，乾的麵糰成一個矩形塊，良好的馬琪琳面對中東的處理（如的臉和馬琪琳的寬度，長度為3倍馬琪琳）

4。補丁包兩側的保持馬琪琳，捏在一端，然後死，從自上而下的推動捏死衚衕，表面的Palm記者，當它來了之後，聶模具。將面臨擀長，象床，40%，用擀麵杖毆打表面，贛龍。這是第一次，40%，40%與30分鐘後，保鮮膜或袋寶齊放鬆

5。40%的好臉色開口朝向外面，用擀麵杖再次擊敗了表面，擀成長方形，然後40%。這是第二次的為40%，鬆弛40%，30分鐘後，繼續重複。經過第三次的整體的40%。甘0.3釐米補丁的厚度均勻，邊緣規則，然後切到10x10cm廣場

出現下面的部分，上面再塗刷蛋，擠在中間的藍莓果醬，無塵紙安裝在烤盤

7。溫度設定為火向上和向下190C，烤20分鐘左右。