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花生小豆腐燉白菜需要燉幾分鐘

心理2.14W
花生小豆腐燉白菜需要燉幾分鐘

主料:

白菜200g

輔料:

調和油適量

食鹽適量

醬油適量

步驟1

用花椒泡過的花生米,煮熟了,只一會兒就OK了,不用煮的太爛

步驟2

放涼一些,撿出花椒不用,將花生米及煮好的水倒入在料理機內,攪拌

步驟3

正在攪拌的料理機。可以多次攪拌,直至打細打勻

步驟4

攪拌過的花生小豆腐,至此花生小豆腐的主要原料,就做成了

步驟5

切好的大白菜,備用,白菜心白菜葉,不要白菜幫

步驟6

炒鍋放油,放蔥花,花椒麵

步驟7

加入大白菜,翻炒

步驟8

倒入主要原料之一(花生小豆腐),放入鹽,放入醬肉

步驟9

慢慢燉制這道菜,15分鐘,中火。不斷地用勺子翻。防止糊鍋

步驟10

花生小豆腐成品,燉熟之後接近淺紫色

10分鐘

主料:蔥段5克,花生小豆腐250克,白菜200克輔料:食用油5毫升,胡椒粉5克,老抽3毫升,清水300毫升,十三香2克,鹽3克,白胡椒3克白菜花生小豆腐湯的做法:1、準備薑片、蔥段、花生小豆腐塊、白菜段

2、倒入食用油,放入薑片、蔥段、胡椒粉,大火爆香

3、放入白菜,加老抽,翻炒均勻

4、倒入清水300ML,大火煮沸

5、倒入花生小豆腐燉10分鐘,放入十三香、鹽、白胡椒粉盛出即可

6、做好的豆腐湯