花生小豆腐燉白菜需要燉幾分鐘
主料:
白菜200g
輔料:
調和油適量
食鹽適量
醬油適量
步驟1
用花椒泡過的花生米,煮熟了,只一會兒就OK了,不用煮的太爛
步驟2
放涼一些,撿出花椒不用,將花生米及煮好的水倒入在料理機內,攪拌
步驟3
正在攪拌的料理機。可以多次攪拌,直至打細打勻
步驟4
攪拌過的花生小豆腐,至此花生小豆腐的主要原料,就做成了
步驟5
切好的大白菜,備用,白菜心白菜葉,不要白菜幫
步驟6
炒鍋放油,放蔥花,花椒麵
步驟7
加入大白菜,翻炒
步驟8
倒入主要原料之一(花生小豆腐),放入鹽,放入醬肉
步驟9
慢慢燉制這道菜,15分鐘,中火。不斷地用勺子翻。防止糊鍋
步驟10
花生小豆腐成品,燉熟之後接近淺紫色
10分鐘
主料:蔥段5克,花生小豆腐250克,白菜200克輔料:食用油5毫升,胡椒粉5克,老抽3毫升,清水300毫升,十三香2克,鹽3克,白胡椒3克白菜花生小豆腐湯的做法:1、準備薑片、蔥段、花生小豆腐塊、白菜段
2、倒入食用油,放入薑片、蔥段、胡椒粉,大火爆香
3、放入白菜,加老抽,翻炒均勻
4、倒入清水300ML,大火煮沸
5、倒入花生小豆腐燉10分鐘,放入十三香、鹽、白胡椒粉盛出即可
6、做好的豆腐湯
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