m3m6m9和牛有什麼區別
心理3.14W
m6m9和牛區別在於等級不同,沒有m3的等級,澳洲牛肉品種通常為M4至M9,這些等級是指澳洲和牛雪花。
m4-5級牛排價格相對便宜,品質差異不大,脂肪相對較少,可以品嚐到牛肉本身的味道,建議初級者第一次購買m6-7級,雖然品質不是最高的,但對於那些不愛吃膩口的人來說,選擇這種眼肉是最好的選擇,它也能嚐到嫩滑的味道。m8-9級的雪花更豐富,牛奶味十足,醬汁更甜,油耗高,熔點低。
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