醋酸與醋酸乙酯區別

醋酸就是乙酸，化學式是CH3COOH，屬於羧酸，有酸性，能使指示劑變色 ，和鹼中和，和碳酸鈉等鹽發生反應生成二氧化碳，和金屬鈉發生置換反應等。醋酸乙酯就是乙酸乙酯，化學式是CH3COOCH2CH3屬於酯類，是乙酸和乙醇酯化反應得到的，能發生水解，水解後又生成乙酸和乙醇。