買回來熟的燒雞怎麼加工好吃

熟的燒雞做法很多，最直接的辦法就是把燒雞撕開，這種最省事。我有的時候會把燒雞分開，胸前的肉會單獨拿出來撕成條和辣椒一起再炒一下，這樣的話味道更豐富而且不會覺得那麼柴，也可以做雞肉燜子，口感也很好，大腿和雞翅一般都是直接吃了

微波爐熱一下，撕著吃最好吃。

燒雞，是一道中華傳統風味菜餚。其中部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的滷水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。

在燒雞中，道口燒雞最為出名，它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯製作而成，其成品燒雞色澤鮮豔、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。