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油泡劑的配方

心理1.01W
油泡劑的配方

1油泡對半切開,大蒜切粒,芹菜切段2一勺生抽,一勺料酒,一勺蠔油,半勺白糖,鹽一丟丟(吃的淡的可以不加,因為蠔油生抽都鹹),半碗水,調成醬汁備用。

3鍋裡熱油,倒入蒜粒炒香,倒入醬汁,把切好的油泡放進去炒幾下,讓它裹上湯汁,倒入芹菜,蓋上蓋子2分鐘

標籤:油泡劑