常熟有什麼美食呢

1、滸浦黃花魚

黃花魚是海鮮的一種。每年春季，漁民出海捕撈，把活魚從網中撒入艙內，用鹽醃漬，因此又稱為鹹黃魚。人們買了這種魚，回家去鱗開肚，洗淨晒乾，可以久貯不腐，當作家常菜餚食用。由於黃花魚肥厚肉嫩，可以做出多種菜餚。除醃貯外，幹薰、糟漬、或整條清燉或切塊紅燴，都鮮美可口，是常熟群眾十分喜愛的海鮮之一。

2、炒澆面

常熟地面，以炒制的澆頭澆面而得名，屬於常熟當地的特色小吃，美好的一天從早餐開始，而虞城人最中意的還是那一碗炒澆面。

3、桂花糖藕

桂花糖藕就是常熟人最喜歡的一道小食，雖然製作沒有那麼簡單，要將糯米塞入藕中蒸煮，但經常作為空口就能吃完一整盤的冷盤登場，桂花時節再撒上些許，滋味更佳。