滷五香海鮮的做法

主料：

明蝦500克

輔料：

香蔥適量

五香粉適量

辣椒適量

醬油適量

色拉油適量

做法：

1、 備好所用的食材。

2、 熱鍋加油，將辣椒丁泡洗後下鍋。

3、 用適量細鹽搓洗去蝦線的明蝦。

4、 辣椒出味後，將清洗好的明蝦下鍋。

5、 炒至蝦殼透紅，加入適量醬油提味。

6、 再加入五香粉增其味。

7、 最後出鍋前，再加入蔥花點綴即可。