哪裡的冬棗最好吃甜又脆
心理1.26W
沾化冬棗,山東省濱州市沾化區特產,中國國家地理標誌產品。沾化冬棗成熟期晚,10月中下旬成熟,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。平均單果重20克左右色澤光亮赭紅,味質極佳,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,營養豐富,可食率達93.8%。沾化冬棗雖然有較強的適應性,但尤喜土質較肥沃、有機質含量較高的壤土或沙壤土,在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大,根系深而寬廣,產量高,品質好。
沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形,果面光潔,成熟後分別呈現出點紅、片紅、全紅,著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無渣。
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