蒸餃要先煮熟嗎

蒸餃不用先煮熟的，可以直接上鍋蒸就可以了。水開上鍋蒸一二十分鐘就可以吃了啊。例如像沙縣小吃的那種蒸餃，都是先包好，然後再放到竹製的籠屜裡面，水開直接上鍋蒸.然後配上一些當地特色的剁辣椒醬，味道十分不錯呢。所以家裡的那種蒸餃不用先煮熟，可以直接蒸。

做蒸餃是不用先煮熟的，做蒸餃和做餃子的程式基本上差不多，一般情況下，就根據自己的口味和自己的愛好調餡在調餡的過程中，如果想吃湯水比較充足一些的，可以多加一些蔥姜調料水，倒入肉中進行攪拌，然後再加入蔬菜包好後，放入籠屜直接蒸就可以了

蒸餃子不用煮，把水燒開以後，把包好的餃子放入籠屜，大火蒸，等開鍋以後轉中火開始計時，素餡餃子十分鐘左右，肉餡餃子15分鐘左右，注意開水下鍋的時候餃子的口感會很好