炒飯粉是由哪些原料配製的

【祕製粉料】：肉味鮮100克、雞粉50g、十三香40g、孜然粉50g、花椒粉30g、白胡椒粉40g、黑胡椒粉10g、芝麻粉80g、雞精20g、洋蔥粉30g、大蒜粉30g、姜粉

20g。這些粉料一共500克，放在一起攪拌均勻。鹽要單獨放。

【祕製醬油】：清水500克，放入八角

5g、小茴香2克、桂皮2g、香葉3g、草果

3g、肉蔻2g、丁香1g、白糖10g。煮沸15

分鐘後撈出殘渣，再攪拌均勻，祕製醬油就做好了，可以提鮮、增香、上色、補水。