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烤箱烤五花肉烤出油怎麼辦

心理3.1W
烤箱烤五花肉烤出油怎麼辦

烤箱烤五花肉出油很正常啊,你想問的是怎麼避免烤出來的油弄髒烤箱不好清理吧我的做法有兩種,一是把五花肉放在鋪好錫紙的烤盤裡,而不是直接放在烤架上,錫紙四周最好立起來一點,這樣就避免烤出來的油滴落在底盤裡汙染烤箱了,不過,這樣時間會長一點。二是把肉放在烤架上,在烤箱最底部鋪一個用錫紙疊好的四方紙盤接油

烤箱烤五花肉烤出油怎麼辦

可以在底下墊上一層廚房紙,然後進行保護,出油的問題就可以完全解決,而且紙黑了的話可以再換上一張就行了,也可以採用一些錫紙來進行包裹