橄欖果渣油和橄欖油區別

1.定義不同    

   橄欖果渣油是橄欖果經過所有的壓榨提取過程後的剩餘部分再經過化學溶解處理而得到的油品。

     橄欖油是直接從成熟的橄欖鮮果採取純物理機械壓榨的方法榨取，經過過濾等處理除去異物後得到的油，加工過程中完全不經過化學處理，無任何防腐劑和新增劑。

2、用途不同

    橄欖油具有獨特香味，適用於直接食用或做涼拌菜用。

    橄欖果渣油是一種低等級產品，主要是用於工業，而不是食用。