炸油橄欖果分幾種

一、佛奧

佛奧又叫做佛朗多依奧、番桃、阿列，我國的油橄欖品種中佛奧佔的比重較多。二、皮肖利

皮肖利也是一種十分重要的油橄欖品種，原產法國加爾德省的科利阿斯。三、科榮內克

科榮內克也是我國種植的比較常見的一種油橄欖，其樹體呈中等活力，開放的樹冠有非常高的生產力，成年樹平均主產40～50kg。四、萊星

因原產地義大利的萊星城(Leecio)而得名。 

9種

橄欖果品種資源極為豐富，品質或栽培較廣的有：檀香、惠圓、公本、獵腰欖、茶窖欖、青心。

榨油：每種橄欖都可以榨油。橄欖油分類：初榨橄欖油，特級初榨橄欖油，初榨橄欖油，中級初榨橄欖油， 初榨橄欖油，初級初榨橄欖油，精煉橄欖油，精煉橄欖油，果渣油