蝦潺燒年糕家常做法

主料

蝦潺270克，年糕片180克

輔料

香蔥適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量

1、 食材：蝦潺（已洗淨剪開）、年糕片、香蔥

2、 燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。

3、 翻炒一下。

4、 接著，合入年糕片，加適量的清水煮開至熟。

5、 然後，加適量的生抽。

6、 加適量的鹽。

7、 調味翻勻。

8、 最後，擱入香蔥，即成。