炒板栗放多少板栗香精

生放即可。

板栗在常溫下貯藏，由於板栗慄果含水量較高，慄果及病原菌呼吸及代謝均十分活躍，很容易造成慄果的腐爛。而在低溫下貯藏，則可降低慄果及病原菌的代謝活動，降低水分的損失，有利於貯藏。但慄果屬於頑拗性種子，不耐0℃以下低溫貯藏，因此冷藏法通常較適合的溫度在1-4℃。

板栗香精 具有馥郁甜潤、堅果原香的板栗原始風味，其焙烤香氣天然圓潤，飽滿充盈且厚重持久，整體香氣連貫和諧、逼真，讓人非常有食慾感，有效提升板栗的堅果風味和檔次。