蒸兩個人吃的米飯放多少米

2個人蒸米飯放多少ml米要根據飯量來決定，一般電飯煲自帶的量杯是160毫升，能夠做出兩碗米。兩人的話建議用兩碗米，如果飯量大可以多加點米，加水的量只要沒過米一指的高度就可以，這樣做出來的米飯軟硬適中。

水和米的比例是1.2：1，也可以用手指量，水和手指的第一關節平齊，也就是常說的一指水。