磨刀石粗麵和細面怎麼區分

磨刀石顆粒較粗的那一面是粗麵，顆粒細膩一點的那一面就是細面，一般情況下，在打磨時，兩面可以配合使用，已達到最佳效果。

在打磨器具時，先使用粗麵對器物進行快速加工，當其接近磨製的要求後，再換用細面進行細加工，就可達到所追求的效果了。

磨刀石粗麵和細面一眼就能看出粗麵可粒要大的多，細面非常細，一般磨刀都磨細面，粗麵是刀口很不快的時候才磨，磨了才磨細面