涼拌楊樹毛子正宗做法

首先準備一些楊樹毛，蔥，鹽，蒜，香油。把楊樹毛用熱水焯一下，等到變了顏色就可以了，然後再用清水浸泡，浸泡完之後，撈出來備用。

然後切蔥，蒜拍碎，醬油，香油，鹽適量，最後和楊樹毛攪拌均勻就可以吃了呢。

楊樹、柳樹分雄株和雌株。雄株不飛絮。雄株的楊樹在早春就開花，花序大多呈褐色或深紅色，很像毛毛蟲，開完就掉落，不轉化成絮。