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複合燕麥片的優缺點

心理1.75W
複合燕麥片的優缺點

複合型燕麥片對燕麥的含量沒有要求,只要保證燕麥是其中一種原料即可。通常,複合型燕麥片中還會新增水果乾、堅果、酸奶塊、植脂末、糖漿、麥芽糊精、香精香料、奶精等。

相較於純燕麥片,複合型燕麥片口味豐富,營養更均衡全面,但同時糖分、脂肪、熱量等也大大增加。

食用方式上,複合型燕麥片一般不需要蒸煮,可當零食幹吃,也可直接泡水、泡牛奶或是拌酸奶吃。

但相比之下,加入水果、堅果和豆類較為健康,可以豐富膳食纖維的來源加入砂糖和糊精會降低營養價值,提高血糖上升速度加入奶精則不利於心血管健康。

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