大蒜上的綠葉能吃嗎
心理2.31W
可以吃。大蒜在適宜的溫度下會發芽,長出的芽就是蒜苗,是可以吃的。如果要想吃到沒有蒜苗的大蒜,就要保證大蒜處在較低溫度環境中。
大蒜上的綠葉就是大蒜的青苗,可以吃,含有植物蛋白、維生素、鐵、鋅、硒等營養成分,適量食用有利於補充相關營養成分,對人體有好處
大蒜上的綠葉可以吃,綠葉就是大蒜髮芽了,長出了嫩綠的小蒜苗,又好吃又有營養,既能蘸醬生吃,又能做蒜苗炒雞蛋,還可以拌萊吃。
標籤:大蒜
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