做披薩為什麼要放一層番茄醬

做披薩會在披薩上放一層紅色的醬，因為和番茄醬很像，所以很多人以為是番茄醬，但其實不是番茄醬，是披薩醬。在披薩上抹上披薩醬能夠使披薩的味道更加好吃。每家披薩店或快餐店披薩醬都不一樣。 做披薩放的一層不是番茄醬，而是披薩醬。