勺菜多久成熟

30天左右

勺菜又名翹搖、紅花草，黃芪屬。現分佈於亞洲中、西部，多作為稻田綠肥來種植。中國早在明、清時代就已在長江中下游地區大面積種植，廣泛分佈於北緯24～35度地區。勺菜是薺菜的一種，勺菜這種叫法流行於兩河、兩山等中部地區。其外形近似於菠菜和小白菜，葉片較小，根莖較短，柄部寬大，底部稍呈圓形似勺，因此得名。