請問新鮮的滑子菇要如何儲存

冰箱儲存。買回來滑子菇可以在冰箱5℃左右的環境下冷藏保鮮儲存。但是，通過冰箱儲存滑子菇的時間，也不能太長，否則滑子菇上會生出黴菌。如果黴菌長得不是十分嚴重，我們可以將其清洗乾淨食用但是如果黴菌長得嚴重，我們就只能丟棄處理了。