奶香江米條

糯米100g，麥芽糖50g，鮮牛奶300ml

做法：鍋起熱放入清水煮開放入麥芽糖煮開後轉小火熬製濃稠起小炮備用。糯米洗乾淨放入盆加入清水浸泡24小時撈出瀝乾水分放到破壁機中加入牛奶，打成泥盛出，放到菜板上切成相等重量劑子，用模具壓成長條圖形備用，鍋起熱放入油油溫升高五成熱時放入餅坯炸至微黃色撈出控油備用。糖鍋起熱放入炸至微黃色江米條，翻炒至均勻盛出，放至常溫撒上一層芝麻即可