豬肉上蓋有紅色方章是什麼意思

豬肉上蓋紅色方章代表豬肉經過檢驗檢疫所有的生豬，都要到政府認證授權的屠宰場進行屠宰，才能夠進入市場。屠宰生豬，都要遵守生豬屠宰檢疫規程和生豬屠宰管理條例。生豬屠宰檢疫規程詳細規定生豬從進入屠宰場之後需要進行的各種檢疫。