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做蛋撻蛋撻皮需不需要提前解凍

心理2.96W
做蛋撻蛋撻皮需不需要提前解凍

不需要。做蛋撻的時候蛋撻皮不需要提前解凍,不過沒有解凍的蛋撻皮製作出來的蛋撻口感上會遜色一點。蛋撻在烤制的時候烤制時間不能過長,烤箱溫度180-220度烤12-15分鐘即可。

做蛋撻蛋撻皮不需要提前解凍。蛋撻皮是用低筋麵粉黃油、白砂糖等材料製作而成的,烤制過程中很容易軟化。製作蛋撻時直接在蛋撻皮中倒入調配好的蛋液,烤制25至30分鐘即可。

不需要,做蛋撻是很簡單的,用的時候直接拿出來就可以,不用提前解凍。拿出來以後把要做的放到裡面,再放進烤箱裡烤就可以了