儲存的幹辣椒裡有飛蛾怎麼辦

如果大部分幹辣椒長飛蛾了，那就丟棄。

如果只是零星幾個幹辣椒被蟲子咬了，那麼把咬的幹辣椒揀出來丟棄，其餘的幹辣椒可用以下方法處理

四種方法去除，一種是放冰箱冷凍，零下20以下基本可全部凍死，一種是蒸，蒸個七八分鐘拿出來再晾乾即可，但可能損失一點辣椒風味，第三種是爆嗮幾日，也可以去除，但是在一段時間內還會生蟲子，只是暫時的抑制，不能保證100%去除蟲子及蟲卵，第四種就是放在烤箱裡烘烤一會，調的溫度要合適，別烤糊了。

乾紅辣椒生蟲一般與品種有一定的關係，還有就是越幹辣椒的內部氣味越濃，蟲子不願靠近．一般生蟲是由於辣椒潮溼引起的．。

辣椒容易生飛蛾放置冰箱內儲存就可以預防生飛蛾了。

把辣椒放在通風乾燥處，晒乾後儲存好，我建議最好是放在通風處