羊蛋是羊的什麼

睪丸

羊的睪丸 羊蛋指的就是羊的睪丸，也叫作羊外腰。與羊的內腰腎臟相比，羊蛋的外形較為圓潤，呈白色偏粉色，而羊腎呈紅色。羊蛋屬於羊從母體未出生就具有的原始組織，對人體有較好的滋補作用。