蘿蔔凍了緩一緩還能吃嗎

是可以吃的，但是口感上差一些。蘿蔔是一種蔬果瓜類食品，一般用於冷藏，可以儲存較長時間，由於蘿蔔含水份多，如果是蘿蔔受凍或者是放入冰箱冷凍，解凍後蘿蔔水會溶解，蘿蔔會變軟，但是也可以吃，只是口感上不好吃。