紅皮蘿蔔長白毛還能吃嗎

答案是能吃。蘿蔔根上長白毛是氣溫高、溼氣大引起的。

蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬、二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。