包穀酒還是高粱酒好

包穀酒和高梁酒相比，高梁酒要好。

高粱酒高粱酒香氣悠久，味道醇厚，口感綿長：包穀酒外觀澄清透明，無雜質異物，酒味醇香，味道甘甜。看起來這兩種酒是各有所長，但是中國很多名酒都是以高粱為原料釀造的，如茅臺酒瀘州老窖等，而很少看到以玉米為原料釀造的，是因為高粱比較好

包穀酒還是高粱酒好

兩種酒各有各特點。

高粱 是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨霸世界，享譽盛名。高粱酒以其色、香、味和風格，展現了我國獨特而深厚的釀酒文化所具有的深厚底蘊。

在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有七百多年的歷史，以至於大家常說，“好酒離不開高粱”。馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或輔料配製而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量澱粉、適量蛋白質及礦物質外，更主要的是高粱籽中含有一定量。

包穀酒還是高粱酒好

各有優缺點，包穀酒最大特點是甜，缺點是辣味大。高粱酒是白酒中最主流的，特點是香味豐富，酒精度高，烈而不辣。所以還是高粱酒好。