海鮮亂蒸一鍋鮮正宗做法

食材

紅花蟹 2只 、 鮮蝦 一斤 、 海瓜子 半斤 、 大海螺 六個 、 哈利 半斤 、 料酒 1勺 、 蠔油 1勺 、 黑胡椒醬 1勺 、 鹽 一丟丟 、 黑胡椒碎 少許

步驟1/10

將貝類洗乾淨加入鹽和一滴油讓其吐沙

步驟2/10

將蝦洗乾淨

步驟3/10

去掉蝦線

步驟4/10

準備大螃蟹兩隻

步驟5/10

洗乾淨螃蟹

步驟6/10

準備蔥、薑末，放入香油、胡椒粉、蒸魚醬油

步驟7/10

將蝦、螃蟹、貝類放入蒸鍋

步驟8/10

將料汁撒在表面

步驟9/10

蒸鍋開火，十分鐘出鍋