油炸梅豆角多久才算熟

梅豆角最好先熱水焯一下，濾幹水後再油炸。梅豆角過油一定要炸透變色，起碼炸5分鐘，梅豆角不炸透，不熟的梅豆角(有毒)對身體不健康。