山藥拌湯的最簡單做法
一、用料
麵粉 100克
雞蛋 1個
鐵棍山藥 1根
枸杞 一撮
二、山藥拌湯的做法步驟
步驟 1
麵粉慢慢加水攪拌,千萬不要太稀。
步驟 2
順著一個方向使勁攪,感覺上勁了就放在一遍醒面。
步驟 3
醒面的時候稍微加點水,這樣用水封住麵糰。
步驟 4
鍋中加清水,山藥去皮切成塊,開火煮熟山藥。
步驟 5
待山藥煮熟後撒入枸杞稍微煮一會,將麵糰倒入鍋內,倒麵糰的同時迅速用筷子順著一個方向快速攪動,使麵糰成絮狀散開。
步驟 6
等鍋再次開後,淋上打散的雞蛋花即可。
山藥拌湯的話,最簡單的做法就是江山要給她切成片兒,然後鍋中放油,放入山藥,稍微翻炒一下,然後加水,然後給他熬煮出濃稠的湯汁,就做出非常美味的傷藥拌湯了。
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