煮麵條為什麼不能放姜

煮麵條是可以放姜的呀。這和個人口味喜好有關係。我最喜歡煮西紅柿雞蛋麵，天氣冷的時候，來上一碗，熱乎乎的暖心又暖胃。

先煎兩個和別的盛出備用，然後切一點薑絲和蔥花熗鍋，西紅柿切成小塊兒放進鍋裡煸炒出湯汁，加適量的水再把雞蛋放進去，加生抽鹽和胡椒粉調味。水開下面條煮熟就可以出鍋了。