五色糙米飯是哪五種米

五色糙米飯主要由紫米、紅米、黑米、黃米、綠米組成。100克糙米含332大卡熱量，其中碳水化合物78克，蛋白質8克，脂肪2克，膳食纖維2克。由於配料比例不同，營養成分會稍有差異。