怎麼才能進入大酒店當廚師

打鐵還需自身硬，想要進去大酒店去擔任一個廚師，這個要求是相當好的。起碼最低咱們得是科班出生，新手小白想進大酒店人家是不會要你的。所以就得你現在一些規模比較小的飯店去把基礎打好，能獨立操作，還要下辛苦去學習一些高檔菜的做法，擺盤，做造型啥的，這是大飯店需要的。

另外可以通過關係找到大飯店的廚師長，讓他去領你進入這是一個比較好的捷徑。

要看你自己是什麼程度了，如果你真的想學點東西，就要放低身價，如果你沒有基礎是最好的，去做個小工，這樣可以全面的學習。