沙蟲凍的做法大全

一、用料

沙蟲 250g

水 適量

鹽，糖，味精 適量

二、沙蟲凍的做法步驟

步驟 1

把沙蟲內臟擠出來，用清水洗乾淨備用

步驟 2

鍋中加水燒開，把沙蟲倒進去，不能煮太久，調料加進去

步驟 3

把沙蟲和湯分開，要把沙蟲上面那個黑色的外衣弄掉

步驟 4

湯一碗一碗分開裝盤

步驟 5

把沙蟲放到湯上面，然後放進冰箱冷藏即可。