野生海蔘鑑別三招
顏色:
純野生海蔘基本上顏色和所處的海域的岩石或者沙子的顏色保持一致,所以顏色就不一樣。
大小:
覓食多少和生長年限不同決定了野生海蔘的形態大小各異,圈養的海蔘生活環境一樣,他們的形態大小一模一樣。純野生海蔘基本上顏色和所處的海域的岩石或者沙子的顏色保持一致,所以顏色就不一樣。
大小:
覓食多少和生長年限不同決定了野生海蔘的形態大小各異,圈養的海蔘生活環境一樣,他們的形態大小一模一樣。
參刺:
純野生海蔘參刺粗短不一,粗壯有力,底足密集,粗壯。
外形:
純野生海蔘參體粗胖,泡發後長度反而短,只會變的更胖。
泡發:
野生海蔘耐煮耐泡,要泡發3到4天,煮60-80分鐘,再泡發3到4天,口感還十分Q彈。
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