為什麼豬肚不能放冷藏

豬肚可以冷藏，但一定要先焯水，不然冰箱會串味

生豬肚放冰箱冷藏能放3天，生豬肚放冰箱冷凍可以放3個月左右。

冰箱的低溫能抑制細菌的生長，所以可以將豬肚放入冰箱儲存，以延長豬肚的儲存期，如幾天之內能吃完的，建議放冷藏室，如短期不能吃完的，要放冷凍層，可以儲存3個月左右。