血腸放冷藏多久不能吃

東北血腸主料是豬血，最佳儲存溫度是0~3度，不能放冰箱裡冷凍（冷凍溫度在-18度），會把豬血凍粉掉。最好的辦法是放在三門冰箱的變溫區，溫度調0度即可。如果沒有變溫區，可放在冰箱冷藏室，最好不要超過2天。15天左右的最好就別吃了。