半熟芝士忘記加蛋清

需要將半熟芝士拿出來重新打上蛋清。芝士加上蛋清之後會更加的拉絲，做出來的知識也會更好吃一點。如果忘記加蛋清，會導致芝士口感變硬，不好吃。