廣式糯米蓮藕的做法

1、 準備蓮藕3節，蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕，藕孔不會有泥。

2、 把蓮藕削皮。

3、 把藕頭切下一小節

4、 將泡了2個小時的糯米裝進藕孔裡。

5、 將裝好糯米的藕，用牙籤扎住。

6、 準備好的紅糖，紅棗，花生，龍眼肉，冰糖。

7、 把藕和輔料一起放進鍋中煮4個小時。

8、 煮好了的蓮藕。

9、 蓮蓬切片，沒有桂花，撒點花生碎，吃起來，甜甜的，糯糯的，香香的。