活螃蟹凍上了還能吃嗎

可以吃的。

活螃蟹冰凍比死螃蟹，質量更好，但要放在速凍間。

食用時，先解凍化冰，待期完全解凍後，或炒，或嗆，或羮，都是可以的。

能。

螃蟹放在冰箱裡面冷凍以後是能吃的。因為螃蟹的營養物質在進行了冷凍以後是沒有改變，也不會因為冷凍而產生毒素。所以請你不要擔心，冷凍以後都螃蟹是可以放心使用的。

不過不要和含維生素C多的食物一起吃的，和維生素C多的食物一起吃的話會產生一些不會的情況發生。