6個雞蛋可以做多少溶豆
心理2.78W
自制溶豆小餅乾。
6個雞蛋+8平勺奶粉(大約32g)
1先將雞蛋的蛋清和蛋白分離,留下蛋黃
2將蛋黃用電動打蛋器攪打,打到蛋液能寫出個8字不會馬上消失的狀態(❗️這一步很重要,一定要耐心打蛋)
3加入奶粉後勺子攪均
4 放入裱花袋,戳出一個小小的孔就好,烤盤上放上油紙後擠成一顆顆尺寸均勻的豆豆
5 烤箱100度預熱10分鐘後,150度烤20分鐘後就大功告成啦
⭕️沒有一個小寶寶可以拒絕的了溶豆的美味,不過蛋黃溶豆不建議每天喂太多顆喔。
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