仙豆糕不放玉米澱粉可以嗎

如果沒有玉米的澱粉情況下，可以用小蘇打粉或者是其他的澱粉來進行替代，也是比較好吃的

大部分材料，我是在盒馬上買的。（因為方便，略略略）

1、麵粉150克（隨便低筋中筋麵粉）

2、玉米澱粉100克（沒有玉米澱粉，平常用的也可以）

3、紫薯450克（就紫苕啊）

4、黃油50克（隨你什麼牌子 無鹽的）

5、少許糖

（麵粉：澱粉=3：2。黃油和糖可以要可以不要，紫薯可以換成紅豆綠豆等其他餡）