配餃子的小菜有哪些

吃餃子的時候大家都喜歡配幾個小菜，比如：水煮花生米、西芹綽一下用生抽、醋調一下，也就是調西芹、蒜調粉皮絲加辣椒油、涼拌生菜、涼拌胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲……

一小碟泡菜加點酸辣椒，也可以有一點酸豆角加點油炸小魚仔。陳醋蒜蓉酸黃瓜。能吃辣的人煎一小碟虎皮辣椒也是配餃子的很好小菜。

配餃子的小菜有很多種，主要以各種醃製的泡菜為主。

吃餃子時最好配各種醃製的小菜，比如醃黃瓜、酸豆角等小菜，這樣既可以生津開胃又可以解除油膩感，配這些小菜效果非常好。